Vital Nsimba est né le 8 juillet 1993 à Cacuaco (Angola). Il arrive tout jeune dans le Sud-Ouest avec sa famille. Passionné de football, il montre ses qualités en équipes de jeunes et intègre le centre de formation bordelais en 2010. Sous la houlette de Patrick Battiston et Marius Trésor, Vital effectue trois saisons à Bordeaux en compagnie de joueurs comme Salif Sané, Fabien Farnolle et Emiliano Sala. En 2013, le gaucher quitte la Gironde et met le cap sur Guingamp. Il est prêté à Luçon lors de la saison 2014-2015 et fait ses débuts professionnels en National (24 matches). 

Sa bonne saison attire les clubs et Vital signe son premier contrat professionnel en 2015 à Bourg-Peronnas. Dans l’Ain, il progresse, devient un professionnel confirmé et dispute 103 matches toutes compétitions confondues (1 but, 12 passes) dont 92 en Ligue 2. Après trois saisons, Vital donne une nouvelle orientation à sa carrière en s’engageant avec Clermont Foot. Il y a joué les quatre dernières années. Avec le CF63, le natif de Cacuaco s’impose comme l’un des meilleurs défenseurs du championnat. Après 3 années de L2, Clermont accède à l’élite. Vital a découvert la Ligue 1 l’an passé avec 34 matches, un but et quatre passes décisives au compteur. Plus globalement, il quitte Clermont-Foot après 127 apparitions (1 but, 16 passes).

A bientôt 29 ans, Vital est un joueur expérimenté avec plus de 250 matches professionnels en carrière (dont 178 de L2). Dynamique et rapide, il possède un bon pied gauche lui permettant de délivrer des passes décisives. International congolais (1 sélection), il revient dans son club de cœur pour apporter son talent et son état d’esprit.