Né le 23 avril 2004 à Lagny-sur-Marne, en Seine-et-Marne, Julien Vétro évolue d’abord à l’école de football en Île de France avec le Noisiel FC puis l’US Torcy Paris VMF. Repéré ensuite par la cellule de recrutement bordelaise, il arrive sur les bords de la Garonne en 2019, à l’âge de 15 ans.

Avec les Girondins, Julien progresse et évolue dans les différentes équipes de jeunes. Durant la saison 2021/2022, le jeune attaquant joue avec les U19 bordelais. Grâce à ses performances, il est aussi surclassé et évolue avec notre équipe réserve.